photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Rejoignez l'équipe du CROUS de Grenoble en tant que Cuisinier(e) en Collectivité ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez rejoindre une structure dynamique, engagée pour la satisfaction des étudiants et le développement durable ? Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) pour notre restaurant satellite situé au cœur de Grenoble. Vos missions : Effectuer la réchauffe de plats en liaison chaude et la préparation de snacks sur place Réaliser des grillades et préparer le plat du jour sous vos yeux des clients dans un cadre self-service Élaborer des sauces italiennes et veggie maison durant le service Assurer un service en grillade ou au plat devant les clients, garantissant qualité et convivialité Respecter la méthode HACCP et maîtriser les techniques de réchauffe des plats Maintenir un bon contact avec la clientèle, en proposant un service chaleureux et professionnel Ce que nous offrons : Un horaires de 6h à 14h30, sans travail le soir ni le week-end La possibilité de bénéficier de vacances universitaires Un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement qui sert plus de 10 000 repas par jour à des étudiants,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées), au sein d'un restaurant scolaire de 700 couverts. Du lundi au vendredi. Horaires : * Lundi 7h15-14h45 * Mardi 7h15-14h45 * Mercredi 8h-13h45 18h-21h * Jeudi 7h15-14h30 * Vendredi 7h15-14h30 Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c'est - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Salaires : selon expériences + primes sur objectifs Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques poste à prendre dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Mauves, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration médicale - Horaires en coupures Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDI Intermittent (interruption du contrat pendant les vacances scolaires). Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (interruption du contrat pendant les vacances scolaires). Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Au sein de notre cuisine centrale basée à Cholet. Construisons[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège de Montmort Lucy, vous êtes en charge de la confection des repas. CDD de remplacement dans un premier temps de la rentrée scolaire jusqu'aux vacances de la Toussaint Vos missions : ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. ***Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux petits travaux d'entretien / rénovation, d'aménagement et d'entretien[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 12.26€ de l'heure selon profil * 30% de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de nos grands événements ( stade de foot de la Meinau) nous recherchons une dizaine de serveurs pour encadrer nos prestations culinaires sur le terrain. Votre mission: - Manager les équipes cuisine : encadrement, intégration, formation et coordination du personnel lors des rencontres sportives - Assurer la gestion opérationnelle : respect des délais de service, gestion des imprévus et remontée des anomalies. - Appliquer les normes d'hygiène et les engagements RSE : sécurité alimentaire, réduction des pertes, tri des déchets. Vous êtes serveur(euse) confirmé(e) avec une expérience significative dans un environnement similaire. Vous savez fédérer, motiver et encadrer des équipes opérationnelles. Vous avez un excellent sens de l'organisation, un fort leadership, et êtes à l'aise dans des environnements exigeants. Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et orienté(e) qualité.

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans un cadre nature, dans une cuisine climatisée au 6717 le clos des délices : Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le lieu de travail est situé dans une zone peu desservie par les transports en commun.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

HANDY'UP recrute un agent de service intérieur (H/F) dans le cadre d'un remplacement CDD à mi-temps du 11/08/2025 au 25/08/2025 (possible prolongation) Horaires : 14h30 - 18h du lundi au vendredi hors jours fériés 2 MISSIONS: 1. Assurer l'entretien et la propreté des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité afin de garantir un environnement de vie et/ou de travail sain. → Veiller à la propreté des locaux : - En assurant le nettoyage et l'entretien des locaux collectifs et des chambres en respectant le planning et les consignes de travail, - En respectant toutes les règles d'hygiène et de sécurité, - En prenant soin de ne pas perturber les activités des personnes accueillies et/ou le travail du personnel en place, - En veillant à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition, - En assurant la gestion des déchets (tri, évacuation.). 2. Réceptionner, contrôler et gérer les denrées. Mettre en place et organiser la salle de restauration dans un souci de convivialité et dresser les assiettes. Assurer l'entretien des locaux et du matériel mis à disposition. → Accueillir dans la convivialité - En accueillant des convives, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. 52 couverts midi, 49 couverts soir horaires en semaine : 9H30/13H - 13H30/17H - 17H30/20H30 horaires week-end : 7H30/11H - 11H30/14H30 - 16H30/18H - 18H30/20H30 10h de travail rémunérées Un week-end sur deux travaillé ***************************************PRISE DE POSTE URGENTE-DES QUE POSSIBLE*********************************

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Marçon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La mairie de Marçon recrute un cuisinier ((e) agent polyvalent de restauration) - entretien (le nettoyage de la cantine) - pour assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire. Effectuer l'entretien des bâtiments communaux : de l'école, de la mairie, de la salle communale et d'animation, ainsi que du matériel et équipement dans le respect des règles d'hygiène. NB : Possibilité de scinder le poste en 2 : - 1°) temps de travail équivalent à 25 heures hebdomadaire pour la partie cuisine - 2°) temps de travail équivalent à 10 heures hebdomadaire pour la partie entretien des bâtiments communaux ACTIVITÉS Élaboration des menus Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks. Confection des repas. Mise en place des couverts Accueil des enfants. Accompagner les enfants pendant le temps du repas. Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité Prélèvements des échantillons. Méthode HACCP : mise à jour des tableaux Nettoyage, désinfection du matériel, des locaux de restauration, rangement des réserves. Assister l'Adjoint d'animation pour la surveillance des enfants en pause médiane. Entretien,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi uniquement. Rémunération : 2000€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi[...]

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Technicien / Technicienne informatique

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) informatique. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché(e) au Responsable Informatique et en collaboration avec 2 autres Informaticiens, chargées de l'administration système/ réseau et applicatifs, vous aurez en charge d'accomplir les missions suivantes principalement sur le Site Bahier mais également sur un Site à proximité, Charcuterie du Moulin. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Effectuer la Hotline niveau 1 (assistance aux utilisateurs) Détecter et analyser les incidents matériels ou logiciels. Les traiter en autonomie ou faire appel à la Hotline niveau 2 (les collègues) ou niveau 3 (les prestataires externes) Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Carmaux, 81, Tarn, Occitanie

Votre rôle sera d'assurer l'élaboration et une qualité constante des plats cuisinés qui seront distribués à nos résidents. Activités principales : - Réaliser les préparations culinaires, - Être responsable des bons apports hydriques et nutritionnels, - Suivre les protocoles nutritionnels, - Assurer le rangement, l'ordonnancement, la traçabilité et la mise en place des différentes préparations. Travail un week end sur 2 les samedis et dimanches.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Devenez Agent de restauration : Obtenez votre TITRE PRO AGENT DE RESTAURATION* par la voie de l'alternance ! *Titre professionnel agent de restauration (niveau 3, niveau CAP) Nos structures partenaires recherchent leurs futurs agents de restauration : Missions Principales : - Accueil des convives - Planifier les repas - Gérer les commandes - Préparation et distribution des repas - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base - Entretien du matériel et des locaux Profil recherché : - Organisé - Gérer le stress - Rigoureux - Dynamique - Capable de s'adapter - Polyvalent - Esprit d'équipe Prérequis : - Aucun prérequis - Entretien de motivation à réaliser Lieux de travail : Formation : IMSAT (La Garde) Alternance : Restaurants, Brasseries, Hôtellerie de plein air, Restaurant Collectif Types de contrat : contrat d'apprentissage Nombre de postes à pourvoir : 20 Durée : 12 mois Entrée en formation : Dès aujourd'hui, formation en entrées et sorties permanentes Plus d'informations sur notre site internet.

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Emploi Agroalimentaire

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intégré au sein du service pasteurisation écrémage, composé d'environ 5 personnes, vous participerez au traitement du lait pour alimenter les ateliers de fabrication des produits de la gamme culinaire et nutrition spécialisée en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante. LES MISSIONS - Conduire des installations de pasteurisation et écrémage ; - Appliquer le programme journalier et les consignes ; - Respecter les recettes de production ; - Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité ; - Effectuer la maintenance de 1er niveau ; - Réaliser les contrôles qualité ; - Nettoyer les installations, les lignes et les locaux. LES HORAIRES - En 2x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 sur 5 jours - Temps d'ouverture des installations du lundi au dimanche - Fréquence moyenne d'un week-end par mois travaillé

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Emploi Agroalimentaire

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intégré au sein du service UHT, composé d'environ 5 personnes, vous participerez à la fabrication des produits de la gamme culinaire (crème anglaise, crème brûlée, préparation mix glaces...) en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante. Vos missions : - Conduire des installations. - Appliquer le programme journalier et les consignes. - Respecter les recettes de production. - Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité. - Effectuer la maintenance de 1er niveau. - Réaliser les contrôles qualité. - Nettoyer les installations, les lignes et les locaux. LES HORAIRES - En 3x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 et 21h00-05h00 sur 5 jours - Temps d'ouverture des installations du lundi au samedi matin Infos complémentaires L'entreprise propose des primes paniers, des indemnités kilométriques, une mutuelle, des jours de RTT, une prime de 13ème mois, de la prévoyance, de la participation et de l'intéressement aux résultats, un Comité Social et Economique...

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Chargé / Chargée de marketing digital

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement d'une nouvelle entreprise événementielle culinaire, nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour préparer un Master en Marketing Digital afin de contribuer à la mise en place de notre stratégie digitale, commerciale et communication. Missions principales : - Participation à la création et au développement de notre site internet via WIX et création d'autres sites internet. - Élaboration et mise en œuvre de la stratégie marketing digitale (référencement, réseaux sociaux, contenus) - Création de supports de communication (print et web) - Veille concurrentielle et analyse de marché - Suivi des outils Capcut, After effects (formation interne possible) - Appui au développement commercial et relation client Profil recherché : - BAC+3 validé - Étudiant(e) en Master en Marketing, Communication et Digital - Titulaire d'un Bachelor Communication - Très bonne maîtrise de l'interface WIX - Bonnes compétences en marketing digital, réseaux sociaux, rédaction web - Aisance avec les outils digitaux (Capcut, After effects.) - Autonomie, esprit d'initiative, rigueur et créativité - Bonne maîtrise de l'orthographe Ce que[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 2 à 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 12,26€ selon profil * 30% de remise sur vos achats par jour travaillé à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

CAP MECHANT de Saint-Pierre recrute un commis de cuisine ! Voici les tâches qui vous seront attribués : - Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats : éplucher, émincer les légumes etc. - Production culinaire (salades, brochettes, cuisine créole..) - Organisation du poste de travail ; - Dressage des plats ; - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. ; - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières ; - Gérer l'approvisionnement ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie le Carnot au centre ville de Beaune recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. Vous effectuerez l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Vous préparerez les viandes et les poissons. Vous doserez et mélangerez les produits et ingrédients culinaires. Vous serez amené(e) à cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ... . Vous dresserez les plats pour le service. Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage du poste de travail. Savoir réaliser une mise en place serait un plus. Service du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutif (planning à définir avec l'employeur). Possibilité de vous trouver un logement. Prise de poste de suite immédiate

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement passionné(e) par le monde de la restauration avec l'envie "d'avancer",, vous rejoignez notre équipe culinaire et service sur un poste très polyvalent . Ce poste requiert patience, goût de l'entraide et du partage. Vos missions sont les suivantes : - Réception des marchandises, pointage, rangement, magasinage - Renfort auprès des différentes équipes - Plonge - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté de la cuisine (équipements, frigos, sol etc.) Profil recherché - Goût du travail en équipe et du challenge - Capacité à travailler sous pression en maintenant un haut niveau de qualité et de bonne humeur ! Rejoignez l'équipe du Caveau, un lieu de partage, de plaisirs, animés par des passionnés de la restauration. Les horaires de ce poste sont à réfléchir ensemble - Eventuellement possibilité de travail uniquement du matin Avantages : -Possibilité éventuelle d'hébergement en chalet - Restauration sur place

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité de l'enseigne, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions: - Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires: Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Assurer le poste grillade (cuisson des viandes, des légumes et des sauces) Proposer et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation Assurer le réapprovisionnement tout au long du service Préparer et participer à l'inventaire du périmètre. - Gérer les approvisionnements et le stockages des produits/denrées: Préparer, passer et suivre les commandes en fonctions des menus établis et du budget du service Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, température) Déterminer[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontonx-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un(e) ouvrier(e) de conserverie,pour la saison d'août à décembre, poste basé à Pontonx sur l'Adour (40465). Dans une entreprise locale, qui fabrique et commercialise des produits du "Made in Sud-Ouest", vous participez à la préparation et conditionnement des préparations culinaires. Au sein de l'atelier, vous travaillez en station debout au froid, pour confectionner, assaisonner, et conditionner les plats et préparations de l'usine. . Les produits régionaux sont à l'honneur ! En fonction de l'activité, vous pouvez également travailler à l'emballage, ou au service expédition. -> Pour résumer -Poste recherché : Ouvrier de conserverie H/F -Lieu du poste : Pontonx sur l'Adour -Type de contrat : Intérim

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Abatteur / Abatteuse de carrière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un cutteriste H/F, poste basé à HINX (40180). Au sein d'une conserverie traditionnelle, vous serez le responsable des cuissons et préparations culinaires ! En amont, vous préparerez les aliments à base de volailles pour ensuite les transformer en utilisant un cutter industriel. À vous de le programmer et d'effectuer les ajustements de vitesse de mélange et de cuisson pour assurer une homogénéité parfaite des mélanges. Vous manipulez cet outil avec soin et précaution, notamment lors de la phase de nettoyage en fin de production. Vous êtes idéalement issu(e) des métiers de bouche et/ou titulmire d'un CAP Cuisine, vous savez suivre des fiches techniques afin de préparer les recettes avec précision. Vous veillez aussi au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, et contrôlez la qualité des produits finis. Avec une expérience significative dans le secteur agroalimentaire et une connaissance approfondie des normes HACCP, vous êtes rigoureux, soucieux du détail et capable de travailler en équipe. En retour, la conserverie offre un environnement[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Responsable Restauration Cuisinant pour une clinique réalisant 120 couverts au self et 100 pour les patients. Rattaché(e) à Ludovic, le directeur du site, vous encadrerez une équipe de 10 personnes. Vos missions : Piloter la production et l'organisation en cuisine : Assurer la production chaude avec votre brigade, élaborer les menus et encadrer l'équipe composée de 10 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks : Passer les commandes alimentaires, réceptionner les livraisons, assurer la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers. [...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le(a) cuisinier(e) est placé(e) sous la responsabilité de l'intendant de cuisine. Il/elle est en relation avec l'ensemble du personnel de l'établissement et des résidents. Il/elle exerce essentiellement dans une station debout. Travail le week-end (1 sur 3) et les jours fériés. Ses missions principales sont : - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer aux achats de denrées alimentaires et autres produits nécessaires (produits d'entretien) ; - Participer à la réception et au contrôle des produits et ingrédients livrés ; - Fabriquer des repas au quotidien et contrôle des plats préparés par les commis de cuisine ; - Participer à l'organisation et à la préparation de la distribution des repas en salle à manger et dans les chambres ; - Participer au service en salle à manger ; - Participer aux tâches de lavage de vaisselle, de nettoyage des locaux et équipements de restauration ; - Appliquer des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tenue à jour des dossiers de contrôle et de mesure (T°C équipements de réfrigération); - En remplacement de l'intendant de cuisine (durant les congés ou absences) : il/elle peut être amené(e) à assurer une partie des tâches rattachées[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein de la cité scolaire La Fontaine du Vé, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. DIPLOME DE CUISINIER OBLIGATOIRE, maîtrise des normes HACCP. Prise de poste au plus tôt à 6h00 pour un poste dit du matin et fin de poste au plus tard à 20h00 pour un poste dit du soir. Poste en journée continue. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025 susceptible d'être renouvelé.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Il y a sûrement un emploi pour vous chez Mc Donald's ! Dans le restaurant, entre le comptoir, la salle et la cuisine, il y en a pour tous les goûts. Vos missions ? -Assurer l'accueil et le service à la clientèle -Réaliser les préparations culinaires -Entretenir l'ensemble des zones du restaurant en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires peuvent être modulables mais incluent du travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs vous seront proposés. Des formations en interne seront organisées dès la prise de poste. Postes à pourvoir début septembre 2025. Durée de travail de 24h à 30h /semaine - Des contrats pour les étudiants (WE sont également proposés)

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Aide de cuisine

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes : Prise de poste le 1er Septembre 25 Travail du lundi au vendredi en équipe . VOS MISSIONS: - réaliser la production en suivant les fiches recettes - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Flers, 61, Orne, Normandie

Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Titre d'Agent de Propreté et d'Hygiène ou CQP Agent Machiniste Classique ou CQP Agent d'Entretien et de Rénovation en Propreté souhaité. Maîtrise de l'application des protocoles de nettoyage et de désinfection. Connaissance des modes de conservation des produits alimentaires et de conditionnements des aliments. Avoir des notions de technique culinaire de base. S'adapter à la polyvalence. Capacités d'initiative et d'organisation. S'adapter au travail d'équipe. Pour une entreprise adaptée, à compétences égales la priorité est donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Missions principales : Réceptionner des plats préparés et denrées, contrôle de leur conformité. Ranger et stocker des plats et denrées en vue d'une distribution différée. Préparer et assembler des plats chauds ou froids. Remettre en température des plats préparés en respectant les fiches techniques Adapter des textures des repas (moulinés .) Fractionner des plats équitablement et bien présentés lors de la distribution. Nettoyer, entretien et rangement du matériel et des locaux. Veiller[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes une enseigne dynamique dans le secteur de la restauration, engagée à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Nous recherchons Manager en restauration (H/F). Vos missions : -Gérer une équipe de 13 collaborateurs. -Collaborer avec l'équipe marketing pour développer des stratégies de promotion. -Participer au développement de l'enseigne et à la gestion des recrutements. -Assurer la formation et le suivi des performances de l'équipe. -Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Profil recherché : Compétences en leadership et en gestion d'équipe. Capacité à travailler en collaboration avec différentes équipes. Disponibilité pour des déplacements occasionnels. Ponctualité et sens de l'organisation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montricher-Albanne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Vous êtes logé(e) et nourri(e) sur le site contre participation (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique) Ce poste saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2025 au salaire de 1 835.93 € brut/mois, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue au club 3* ARC EN CIEL LES KARELLIS dans la Vallée de la Maurienne ! avec vue sur les plus beaux sommets de Savoie, le club est composé de 128 chambres, d'un espace bien-être avec piscine, d'un restaurant. Rejoignez l'unique station associative en Europe, composée uniquement d'acteurs de l'économie sociale et solidaire et des services municipaux, ce qui fait de la station un modèle de développement responsable. C'est important le tourisme durable non ? En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Au sein de la SAS Montauriol services et pour le compte de la clinique Honoré Cave de Montauban et de deux crèches, l'aide cuisine assure sous la responsabilité du cuisinier : - la préparation des repas de la Clinique et de la crèche tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP), - La commande des fournitures, - L'entretien du linge.. Plus précisément, l'aide cuisine exerce les missions suivantes : Achat et approvisionnement : - Organiser et passer les commandes auprès des fournisseurs (le lundi) - Calculer le besoin en matière première en fonction du nombre de repas - Réceptionner les commandes et les stocker (déconditionnement..) - Gérer les stocks en collaboration avec la référente ASH et le cuisinier - Réceptionner, vérifier les livraisons, contrôler la qualité des produits - Faire les menus Aider à la préparation des repas - Eplucher et laver les fruits et légumes - Préparer les viandes - Doser et assembler les ingrédients et produits culinaires - Cuire et réchauffer les plats - Dresser les plats et assiettes (présentation, assemblage, finition.) - Préparer les préparations du lendemain - Préparer des buffets[...]

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Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi Enseignement - Formation

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Fermat Science recrute un Animateur / Animatrice Socio-culturel(le) dans le cadre d'un Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité et d'un Espace de Vie Sociale à Beaumont de Lomagne (82). Employé(e) de l'association Fermat Science, vous serez placé-e sous la responsabilité du président et de le coordinatrice. L'association Fermat Science a pour but de promouvoir et de vulgariser les mathématiques et les sciences, le patrimoine et la culture à travers le personnage et les travaux du célèbre mathématicien Pierre de Fermat. Elle développe des outils pédagogiques, des expositions, organise des événements et des ateliers pour les établissements scolaires et le grand public et participe à plusieurs projets Erasmus+. Depuis 2024, l'association gère et anime le Musée Fermat : un lieu patrimonial et scientifique pour toutes et tous dans la maison natale du mathématicien. Elle participe également activement à l'animation de son territoire et coordonne l'Espace de Vie Sociale de Beaumont-de-Lomagne. Elle dispose également d'un Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité. Vos missions : - Animation en lien avec l'Espace de vie sociale Activités : Participation à la programmation Accueil Gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant en octobre 2025, 1055 recherche un commis de cuisine ! Vous aurez comme missions principales : -Préparation, de production et de distribution culinaires en vous conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Vous assurez les actions de préparations et mises en place en vue du service. - Vous êtes garant de l'état et de la propreté de la vaisselle en fonction de chaque service. - Vous assurez le nettoyage des locaux et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge. Une expérience sur un poste similaire est requise. (2 ans ou 2 saisons minimum) Travail soir et week end, forte variabilité possible de l'activité selon la période.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Pour en savoir plus sur nous : Notre trattoria Volfoni à Belfort recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine). Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse ! Tes missions : 1. Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances. 2. Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux. 3. Contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe Actual Interim recherche pour sont client Émaüs un(e) cuisinier/cuisinière pour une mission de remplacement d'un mois. Émaüs est une association reconnue pour son engagement solidaire et sa lutte contre la pauvreté. Elle offre une aide concrète aux personnes en difficulté et démunies en leur apportant un soutien matériel, moral et humain. Nous recherchons une personne expérimentée pour une mission intérimaire d'un mois. Le poste consiste à préparer des repas sains et équilibrés pour les bénéficiaires de l'association, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Le/la cuisinier/cuisinière sera responsable de toute la cuisine seul et préparera environ 30 couverts le midi. Missions: -Préparer et cuisiner les plats pour le service. -Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une prestation de qualité. - Plat unique pour l'ensemble des personnes qui fréquentent ce restaurant à usage exclusif de l'association. - Gestion de l'approvisionnement, en lien avec l'équipe responsable - Entretien du matériel Profil: -Expérience confirmée en tant que cuisinier. -Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. -Bon[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas vous propose : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI - 24h par semaine Horaires : 13h45-20h15 Nombre de repas préparés sur le site : 80 (services du soir) Nombre de collaborateurs sur site : 4 (pour le service du soir) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids,[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, basé à Feurs, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance de l'alimentaire. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre travail, s'engage pour l'égalité, l'inclusion et l'environnement tout en proposant une organisation à taille humaine, où vous pourrez vous épanouir pleinement. Quel défi créatif inspirant vous attire en tant que Pâtissier (F/H) ? Rejoignez une équipe passionnée où vous confectionnerez de délicieuses pâtisseries tout en assurant une qualité irréprochable. - Réaliser des pâtisseries en suivant des recettes classiques ou créatives - Aider à la préparation des autres prestations culinaires - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer de manière proactive le suivi des commandes et fidéliser la clientèle par un service attentif et efficace Découvrez cette offre alléchante : - Contrat : Intérim - Durée : Mission de longue durée - Salaire : salaire en fonction des compétences + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés - Horaires : sur une base de 39h avec 2 jours de repos par semaine et un dimanche par mois travaillé Rejoignez[...]

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Vendeur / Vendeuse en petit électroménager

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique dans le domaine du petit électroménager pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'accueillir et conseiller notre clientèle, de présenter nos produits, et de contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux du magasin. Vos Missions principales : Accueillir les clients avec enthousiasme et professionnalisme. Conseiller et orienter les clients selon leurs besoins en matière de petit électroménager (robots culinaires, aspirateurs, cafetières, etc.). Présenter les caractéristiques techniques et avantages des produits. Assurer la mise en rayon, le merchandising et la gestion des stocks. Participer à la réalisation des objectifs de vente individuels et collectifs. Gérer les encaissements et les opérations liées à la vente.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous serez le garant de l'expérience culinaire et de l'accueil d'exception de nos clients. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients avec élégance et professionnalisme. * Superviser le service en salle, en veillant à la qualité et à la fluidité du service. * Coordonner l'équipe de salle et former les nouveaux membres. * Assurer la mise en place et le suivi des réservations. * Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires. * Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. * Participer à la création de menus et à l'élaboration de cartes des vins. * Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil et de la restauration haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous. * Expérience confirmée en tant que Maître d'hôtel ou dans un poste similaire dans des établissements gastronomiques ou de prestige. * Formation en hôtellerie/restauration (un plus). * Excellente connaissance des techniques de service en salle et des normes d'hygiène et de sécurité. * Sens aigu du service, élégance relationnelle, et excellente présentation. * Leadership, rigueur, esprit[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Le poste : L'agence PROMAN LES PIEUX recherche un AGENT DE RESTAURATION H/F. Vos taches seront: Réalisation de préparation culinaires, dressage de plat, nettoyage des cuisines. appliquer les normes d'hygiène et de propreté des locaux et des équipements ainsi que de la sécurité Poste à pourvoir en local. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30. Taux horaire: selon profil + 13é mois + primes. Profil recherché : - Vous êtes dynamique, engagé et passionné par la cuisinie. - Vous aimez le contact humain et la relation client. - Vous avez une experience en restauration - Vous êtes réactif N'hésitez pas à candidater ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

QUI SOMMES-NOUS ? Le Gueuleton, restaurant située place des Martyrs de la Résistance à Reims, cultive l'art de la cuisine traditionnelle française avec excellence. "Le Repaire des Bons Vivants" recherche son/sa futur(e) commis de cuisine pour rejoindre une brigade passionnée ! LE POSTE Missions principales : - Assister les cuisiniers en partie froide et partie chaude - Participer à la préparation des plats dans le respect des standards qualité - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste - Évoluer au sein d'une équipe soudée et bienveillante Profil recherché : - CAP Cuisine (débutant(e) accepté(e) !) - Ponctualité, fiabilité et motivation sont vos atouts principaux - Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant - Esprit d'équipe CONDITIONS : Contrat : CDD 3 mois Rémunération : 11,88€/h évolutif selon profil et investissement Planning : Mardi au samedi - horaires communiqués 15 jours à l'avance Services : Midi (9h-16h), soir (16h-00h) ou coupure (9h-15h/19h-23h) Formation : Accompagnement et formation complémentaire assurés POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Travailler des produits d'exception (bœuf Wagyu, produits de la région,...) Intégration[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS. Vos missions : - Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement) - Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. - Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. - Enregistrer les données de production et assurer la traçabilité des lots. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de qualité. Profil : - Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. - Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Lecture et compréhension[...]